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發(fā)表于：2024/08/21 10:54:39
中新網(wǎng)漯河8月13日電 (李海珠)河南省漯河市被譽為“中國食品名城”。近年來，漯河市致力于推動科技與美味的雙向奔赴，以一株辣椒為原點，打造當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展新“椒”點。
提起辣椒，不得不提漯河臨潁辣椒。臨潁縣被譽為“中國生態(tài)辣椒之鄉(xiāng)”，辣椒種植面積達(dá)44萬畝，產(chǎn)量達(dá)13.7萬噸，是豫中南地區(qū)最大的小辣椒產(chǎn)銷集散地。從辣椒種植到精深加工、產(chǎn)品銷售，臨潁辣椒牽動著漯河現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的多個環(huán)節(jié)。近日，由河南省委統(tǒng)戰(zhàn)部主辦的新聞媒體“走民企、看發(fā)展、提信心”系列采訪活動走進(jìn)漯河，探尋一株辣椒何以成為“中國食品名城”新“椒點”？
