2024218期3D圖謎匯總（一）
發(fā)表于：2024/08/15 10:52:59
中新社銀川8月9日電(楊迪 何欣怡)第四屆中國(寧夏)葡萄酒文化旅游博覽會餐酒搭配活動9日在銀川啟動。來自全國各地的名廚大師將中餐與葡萄酒搭配結(jié)合，現(xiàn)場烹制菜肴。
本次活動由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會共同舉辦，由“舉杯賀蘭山”全國名廚餐酒搭配邀請賽與中餐八大菜系名廚大師餐酒搭配技能展演兩部分組成。據(jù)悉，這是葡萄酒配餐大賽首次以“國賽”形式舉辦。
八大菜系是中國飲食文化的重要組成部分，葡萄酒則是西方民眾餐桌上的“常客”。活動現(xiàn)場，八大菜系技藝傳承人各掌一灶、“各顯神通”，將葡萄酒元素融入中餐菜品。
